Muchos dicen que la sopa de trucha se comenzó a preparar en la zona del Bierzo y, por eso, la denominan sopa berciana. Lo ideal es que se confeccione con truchas de los ríos leoneses como: el Órbigo, el Porma o el Esla.
Foro Territorios con futuro: Queremos descubrir y relacionar iniciativas de éxito en torno a la valorización de los recursos patrimoniales con nuestras empresas.
En el corte de troncos, deporte que se practica en Burgos desde los siglos XV y XVI, los equipos compiten por cortar lo más rápido posible los lotes que les hayan correspondido en suerte.
Casas de la Sierra, pueblo abandonado abulense al que nunca llegó la electricidad, es una ventana para dejar que la memoria te hable de sus vistas privilegiadas a la Sierra de Gredos o al Aravalle.
El Hotel Castilla Termal Burgo de Osma es un elegante alojamiento de 4 estrellas en Burgo de Osma, Soria, con 70 habitaciones y un espacio destinado al balnerario de 1.500 metros cuadrados.
El Museo Etnográfico de Castilla y León, inaugurado en 2002, forma parte de la Red de Museos Regionales de Castilla y León, compuesta por cuatro centros, y está ubicado en Zamora.
Castilla y León es una zona rica en setas donde los aficionados pueden disfrutar de la naturaleza y de los hongos más apreciados. Presentamos aquí cuatro zonas donde disfrutar de la micología.
El Museo Numantino está situado en Soria y narra la evolución cronológica histórica desde el Paleolítico Inferior hasta la Edad Moderna de la provincia soriana, con una sección muy importante dedicada a la cultura celtibérica.
La Lucha Leonesa o Aluche se practica desde tiempos inmemoriales en el corro, que es el espacio destinado a la lucha, cuyo diámetro es de 18 metros y es de césped al aire libre y de colchonetas en interior. Los luchadores van descalzos, con un pantalón corto y una camiseta.
La mera contemplación de la ermita de San Juan Bautista frente al monte Gayubar es catárquica y hace que mires en tu interior. Y en el suyo, donde descubres que se unen todos y la realidad sale a la luz.