Vinos, gastronomía y tranquilidad – Valoria la Buena
Situado en la localidad vallisoletana de Valoria la Buena, en el corazón de Cigales, y localizado en un palacio del siglo XVI, el hotel Concejo Hospedería está a quince minutos de Palencia y de Valladolid para dar al huésped todo lo que quiere: tranquilidad, buen servicio y vinos de calidad. Un proyecto de enoturismo que culmina una historia de cariño entre la familia y la casa que te acoge.
Complejo enoturístico
El complejo se compone de la hospedería, una Posada Real con la categoría de un hotel de 4 estrellas, restaurante y bodega. Tiene 14 habitaciones —estándar, superior y suite— decoradas de forma independiente con suelos originales, paredes de piedra, vigas de madera y muebles elegidos a conciencia para que todo esté en armonía. Además, sus salones históricos pueden acoger reuniones, congresos, bodas, etc.
Restaurante
El restaurante El sueño del general, de 4 tenedores, ofrece producto de cercanía, especialmente el de Castilla y León: lechazo, mollejas, miel… y, por supuesto, vinos de la tierra. Dispone de carta y de menús, como el ejecutivo, el gourmet, el raíces o el gastronómico. Es una gran apuesta por la cocina tradicional, pero innovadora y creativa.
Bodega
La bodega es el alma de todo el entramado. No en vano, el hotel surge en torno a ella desde que el padre de los actuales gestores la restauró hace ya varias décadas. Esta bodega es pionera en elaborar rosados dulces y fermentados en barrica y en apostar por los vinos ecológicos y el enoturismo.
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Servicios de Concejo Hospedería
Sus servicios incluyen, entre otros:
- Adaptado personas de movilidad reducida
- Restaurante
- WiFi gratis
- Habitaciones familiares
- Habitaciones sin humo
- Bar
- Desayuno fantástico
- Solarium
- Bañera de hidromasajes
- Jardines
Precios
Entre 80 y 160 € en octubre de 2023. Para más noches y servicios, consultar en el propio hotel.
Contacto
Pl. Hortal, S/ N, 47200 Valoria la Buena, Valladolid
Teléfono: 983 502 263
Correo electrónico: info@concejohospederia.com
Página web: https://concejohospederia.com/
Actividades en la zona
- Enoturismo
- Sendermismo
- Turismo cultural en Palencia y Valladolid
- Deportes
(Imágenes: web de Concejo Hospedería)